家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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自己腌制的酸豆角，用臘腸炒一下就已經(jīng)很好吃了！腌制了很多，凍在冰箱里，冬天也可以吃放心的酸豆角了
食材介紹
主料：酸豆角(一把) 臘腸(半根) 輔料：蔥蒜(適量) 小米椒(適量) 蠔油(適量) 糖(適量)
臘腸炒酸豆角的做法步驟:
1.臘腸切粒
2.酸豆角切粒，小米椒，蔥姜蒜都切好備用
3.炒鍋放油，放入臘腸
4.依次放入蔥姜蒜小米椒
5.炒香后放入酸豆角翻炒
6.加入蠔油，少許白糖
7.成品
小竅門：
無(wú)
