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鶉蒸年代,其實就是鵪鶉蛋蒸肉末,但是用鶉蒸年代,這道菜瞬間高大上啦!這個菜名可是在萬能的朋友圈征集后選用的!希望我們永遠都能保持一顆“純真”的童心,未來生活會更精彩?。?!
主料
鵪鶉蛋7個 豬肉末50克
輔料
鹽適量 醬油適量 胡椒粉適量 胡蘿卜適量 小蔥適量 枸杞子適量
鶉蒸年代的做法
1.準備材料;

2.將胡蘿卜、小蔥切??;

3.將切好的胡蘿卜、小蔥加入裝有肉末的碗中,加入適量鹽、適量醬油,適量胡椒粉;

4.順著一個方向攪拌3分鐘;

5.將勺子均勻地擺放在盤子中,然后在每個勺子中,加入適量肉末;

6.依次在每個勺子中打入一個鵪鶉蛋;(如圖)

7.送入蒸箱中層,長按開機鍵,進入默認烹飪選擇蛋類,然后按啟動鍵,開始烹飪,聽到蜂鳴聲時,就說明蒸好啦!(家里沒有蒸箱的就用蒸鍋蒸20分鐘即可?。?/p>

8.出爐,不錯吧!





烹飪技巧
家里沒有蒸箱的就用蒸鍋蒸20分鐘即可!