食材介紹

芹菜1根 胡蘿卜半根 熏干1塊 姜絲適量  料酒適量  鹽適量  雞精適量

熏干芹菜的做法步驟:

1.所有主要食材，胡蘿卜去皮，芹菜去葉

2.胡蘿卜、姜切絲，芹菜斜刀切段，熏干切細(xì)條

3.熱鍋涼油下姜絲熗鍋

4.加入胡蘿卜絲煸炒，胡蘿卜過(guò)油后，胡蘿卜素才會(huì)釋放出來(lái)

5.加入芹菜翻炒

6.加入熏干翻炒，順鍋邊加入料酒烹香，加鹽、雞精調(diào)味，翻炒兩分鐘關(guān)火出鍋

7.簡(jiǎn)單健康的小菜就做好了

8.熏干和芹菜是絕配哦，您也試試吧。