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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
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食材介紹
瑤柱15克 冬瓜100克 西瓜白100克 南瓜100克 蔥1根 姜3片 水適量 鹽少許 濕淀粉適量
三瓜瑤柱羹的做法步驟:
1.用料:瑤柱15克,冬瓜100克,西瓜白100克,南瓜100克,蔥1根,姜3片,水適量,鹽少許,濕淀粉適量
2.瑤柱洗凈,用清水浸泡至軟。
3.撕碎,備用。
4.三瓜去皮切粒,蔥洗凈切蔥花,備用。
5.將姜片與瑤柱倒入鍋中,加水煮沸15分鐘。
6.加入三瓜粒,煮熟。
7.一邊攪拌一邊倒入濕淀粉。
8.再次煮沸數(shù)分鐘,離火。
9.倒入碗中,撒蔥花,調(diào)味食用。
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