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韓式油炸狼牙土豆食材介紹
主料:
土豆(一個(gè))
輔料:
油(適量) 面包糠(適量) 極美滋復(fù)合調(diào)味料(適量) 蛋清(適量)淀粉(適量)
韓式油炸狼牙土豆的做法步驟:
1.先準(zhǔn)備好主料:土豆

2.然后將土豆用波浪齒形的刀,切成一條一條的,放入水中清洗

3.將洗好的土豆條放進(jìn)干凈的碗中,打上一個(gè)雞蛋,將雞蛋里面的一部分雞蛋清倒入碗中,攪拌

4.再將適量的淀粉倒入碗中進(jìn)行攪拌

5.再極美滋復(fù)合調(diào)味料倒入碗中,進(jìn)行均勻攪拌

6.將與調(diào)料混合攪拌后的土豆條裹滿面包糠

7.在鍋中倒入適量的油,待油燒熱后便可放入土豆條,看土豆條炸至金黃色時(shí),便可撈起

8.最后香噴噴的韓式油炸狼牙土豆便可裝盤(pán)ok啦!

小貼士:
雞蛋清主要能更好的,雞蛋清不要放的太多,不然太稀就不能將粘合調(diào)料及面包糠粘在一起哦!