食材介紹

豆子適量 玉米適量 冬菇1個(gè) 咸鴨蛋6個(gè) 臘腸適量 馬蹄一個(gè) 糯米適量  生抽適量  香油適量

什錦糯米蛋的做法步驟:

1.購(gòu)買自己喜歡的材料，不一定要按照?qǐng)D上步驟，我是有什么就加什么的糯米泡軟，玉米，馬蹄，冬菇這些材料切小塊，洗凈備用咸鴨蛋我沒(méi)有拍，圖上是6個(gè)鴨蛋的量，如果是一個(gè)人吃，可以放少點(diǎn)

2.洗凈之后全部倒在一起，加入生抽，香油上色增香不用放鹽，咸鴨蛋本來(lái)就咸，生抽也是有一點(diǎn)咸味的

3.將鴨蛋頂端敲破，口子為一個(gè)硬幣大小

4.將材料塞進(jìn)去，塞滿，塞結(jié)實(shí)，如果有保鮮膜，可以用來(lái)包一下，沒(méi)有的話可以略過(guò)

5.塞好后上鍋隔水蒸半個(gè)小時(shí)，或者更長(zhǎng)，時(shí)間自己掌控，糯米泡軟后比較容易熟

6.最后一步也是很重要的一步，記得要分享，不然容易肥^_^