如何做脆哨好吃？其實脆哨的做法并不復雜，只需按照下面菜譜準備好做脆哨的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學會脆哨的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

脆哨食材介紹

主料：

五花肉(200克)

輔料：

油(適量) 鹽(適量)甜酒(適量) 陳醋(適量)糖(適量) 生抽(適量)

脆哨的做法步驟:

1.五花肉切粒

2.熱油鍋煎五花肉

3.小火把豬油逼出來

4.看見五花肉出油微黃，把肉鏟到一邊，把多余的油鏟出來，留一點點就行了

5.放入糖，甜酒，陳醋，生抽，一點點鹽，翻炒均勻看肉渣上色，關火出鍋

6.成品

小貼士：

美味的脆哨就算做好了，可以拌飯，可以拌面，味道真是不錯