黃油土豆的做法是是一道營養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡單，黃油土豆這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細的介紹一下黃油土豆簡單的做法。

黃油土豆食材介紹

主料：

土豆(2個) 西班牙火腿(30克) 干酪(適量) 黃油(適量) 馬蘇里拉奶酪(適量)

輔料：

黑胡椒(適量)

黃油土豆的做法步驟:

1.土豆裹濕廚房紙入微波爐10分鐘再拿出翻面丁8分鐘(具體時間以土豆大小而定)

2.備好其它食材。

3.取適量干酪切丁。

4.將烤熟的土豆微涼后從一邊的頂端切開將土豆肉用勺子挖出盛入容器，同時留著土豆殼備用。

5.將挖出的土豆壓成土豆泥后加入適量黃油拌勻后再加入火腿和干酪再碾點黑胡椒碎一起攪拌均勻(雖然是用的無鹽黃油但火腿和干酪有足夠的鹽分所以不要加鹽了)

6.將拌勻的土豆泥用勺子裝回土豆殼里。

7.烤盤鋪錫紙放上裝好的土豆，撒上適量馬蘇里拉奶酪再切一小塊黃油放在奶酪上，將土豆送入預熱好的烤箱160度烤大概12分鐘左右

8.烤的時候盯著點，看到表面烤至微微帶點焦黃就可以出爐了。

9.成品圖。

小貼士：

我每次都是用微波爐丁熟土豆比烤箱省時，西班牙火腿也可以換成金槍魚罐頭。