家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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喜歡吃蠔油海鮮菇的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做蠔油海鮮菇，因?yàn)橄栍秃ｕr菇的做法很簡(jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的蠔油海鮮菇比起來(lái)，自己做的蠔油海鮮菇又健康，吃起來(lái)更放心。
蠔油海鮮菇食材介紹
主料：
海鮮菇(400克) 胡蘿卜(半根) 辣椒(1個(gè)) 蒜(2瓣)
輔料：
油(適量)蠔油(適量) 鹽(適量)
蠔油海鮮菇的做法步驟:
1.海鮮菇清洗干凈、切段
2.胡蘿卜去皮切片、辣椒去籽切段、蒜去衣剁碎
3.海鮮菇焯水、撈起瀝干
4.熱鍋放油、放蒜爆香、放胡蘿卜、辣椒、炒斷生
5.放海鮮菇、炒勻
6.放鹽、蠔油、炒勻即可
7.成品
