喜歡吃煎雞翅的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做煎雞翅，因?yàn)榧咫u翅的做法很簡(jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的煎雞翅比起來(lái)，自己做的煎雞翅又健康，吃起來(lái)更放心。

煎雞翅食材介紹

主料：

雞翅(6只) 姜(2片) 蒜(2瓣) 油(適量) 白芝麻(適量) 腌肉料：() 雞精(適量) 鹽(適量) 胡椒粉(適量) 八香粉(適量) 料酒(適量) 生抽(適量)

煎雞翅的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好材料

2.雞翅洗凈前面用刀切兩刀

3.后面也切兩刀，這樣腌制時(shí)更加入味

4.依次切好所有的雞翅，姜、蒜切碎備用

5.雞翅加入姜蒜末、生抽、雞精、鹽、胡椒粉、八香粉、料酒抓勻腌制三小時(shí)以上，有時(shí)間可以提前一夜腌制冷藏一夜更加入味

6.平底鍋倒入適量的油燒至六七成熱時(shí)放入雞翅小火煎至金黃色，（雞翅放入時(shí)記得把腌料去掉）

7.翻另一面小火煎至金黃色，其間記得輪流翻面小火煎至熟透即可關(guān)火

8.擺放在盤(pán)上，撒上白芝麻即可食用

9.成品圖