這道輔食有很多優(yōu)點，小思媽媽一定要推薦給大家，不僅湯底可以調(diào)味、蒸得軟嫩的蔬菜還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力，是一道非常適合寶寶們的經(jīng)典輔食。

　　“給寶寶做輔食，不讓加鹽、不讓加調(diào)料，做出的輔食沒味道寶寶又不喜歡吃。”我覺得這是做輔食最大的難題了，所以我總想多找一些能夠給寶寶輔食調(diào)味的天然食材，借助它們的甜味?鮮味?或者香味?讓寶寶把輔食開開心心地一起吃掉。

　　食材主料

　　南瓜50g、花菜20g、胡蘿卜15g、奶粉100ml、面粉13g

　　步驟

　　1. 準備食材：南瓜50g、菜花20g、胡蘿卜15g、泡好的奶粉100ml、面粉13g。 PS： 這道濃湯的重點就在于食材的比例，如果面粉太多，湯就會變得過于濃稠，口感就不好喝了;如果太少，又沒辦法做出濃湯的感覺。所以寶媽可以按照我的比例來做，走一下捷徑，我也是經(jīng)過了好幾次的試驗呢!

　　2. 取一小塊南瓜。 PS： 挑選南瓜的方法非常簡便，用手掂掂它的重量就知道誰好誰壞啦，一定要選相同大小，重要沉的那個!!

　　3. 然后將南瓜去皮去瓤，再切成小塊。

　　4.胡蘿卜洗凈去皮，然后切成小丁。

　　5.菜花泡洗后，切成小朵。

　　6. 然后將南瓜、胡蘿卜和花菜分別裝入碗中，放入蒸鍋中蒸15分鐘左右。

　　7. 全部的食材蒸熟后，取出。PS： 如果掌握不好時間，可以用筷子夾一下，如果可以很輕松地夾斷，就說明蒸好了。

　　8. 用刷子在鍋底刷一層油。

　　9. 油熱后，倒入面粉。 PS： 面粉一定要炒噢，炒過的面粉做出的濃湯會更加香，口感也更順滑。

　　10.然后小火不斷翻炒。 PS： 面粉很容易炒熟，一定要小火慢炒!

　　11. 等到面粉炒出香味，顏色微微發(fā)黃，就可以盛出來備用了。

　　12. 將蒸好的南瓜倒入攪拌杯中。PS： 南瓜可以放在蒸鍋中，等到要攪拌的時候再拿出來，這樣做好的濃湯就不會冷掉。

　　13. 再倒入炒好的面粉倒入攪拌杯中。加上一些炒好的面粉，不僅可以給濃湯增香，還會讓湯汁變得更加濃稠、順滑。

　　14. 最后再倒入100ml奶粉或者牛奶。PS： 牛奶可以現(xiàn)泡，如果泡早了就涼了。

　　15.用攪拌機將所有食材攪拌成細膩的濃湯。 PS：很多濃湯的做法是把牛奶或者泡好的奶粉，或者奶油加到鍋里，寶媽們會擔心損失奶類中維生素，所以我這種做法就很好地解決了這個問題，攪拌好的濃湯就可以直接喝了，里面用的食材都已經(jīng)是熟的了。

　　16.然后將攪拌好的濃湯倒入碗中， 再將蒸好的胡蘿卜丁倒入濃湯中。

　　17. 最后將花菜倒入濃湯中。PS：胡蘿卜和菜花蒸熟后，都會變得非常地軟，能夠鍛煉寶寶的咀嚼能力。但胡蘿卜和菜花的大小要根據(jù)寶寶的咀嚼能力來處理成合適的大小喲~

　　18.奶香濃郁的南瓜花菜濃湯就做好啦，趁熱給寶寶品嘗喲，否則變涼就不好喝了。

　　小貼士：這道輔食有很多優(yōu)點，小思媽媽一定要推薦給大家，不僅湯底可以調(diào)味、蒸得軟嫩的蔬菜還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力，是一道非常適合寶寶們的經(jīng)典輔食。