紅棗枸杞蒸雞是很多人都會做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂美食為大家分享紅棗枸杞蒸雞做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的紅棗枸杞蒸雞香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

紅棗枸杞蒸雞食材介紹

雞(半只) 大紅棗(三粒) 鹽(適量) 粟粉(一勺) 生抽(一勺) 姜蓉(適量)

紅棗枸杞蒸雞的做法步驟:

1.雞洗干凈瀝干水，切件

2.紅棗泡水十五分鐘后瀝干水，去核，切片

3.枸杞泡水十五分鐘后瀝干水

4.雞肉紅棗枸杞用姜蓉，鹽，糖，生抽，胡椒粉，粟粉腌制三十分鐘

5.蒸籠燒開水后把腌制好的雞塊放上去，蒸十五分鐘，虛蒸五分鐘即可