如何做奧爾良燜雞翅好吃？其實(shí)奧爾良燜雞翅的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做奧爾良燜雞翅的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學(xué)會(huì)奧爾良燜雞翅的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

奧爾良燜雞翅食材介紹

雞中翅(12個(gè)) 奧爾良粉(10克) 生抽(8克) 老抽(5克)

奧爾良燜雞翅的做法步驟:

1.準(zhǔn)備調(diào)料

2.雞翅洗干凈

3.鍋里燒開熱水放入雞翅去血沫。

4.去完血沫撈起用冰水沖洗干凈

5.熱鍋涼油燒至七成熱放入雞翅中小火煎

6.接著煎另一面至微黃

7.這時(shí)雞翅5成熟

8.奧爾良粉

9.奧爾良粉中倒入料酒、生抽、老抽和適量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

10.關(guān)火，倒入雞翅中浸泡半小時(shí)，讓其更入味后再開中小火燜煮至湯汁收干。

11.成品圖，濃濃的奧爾良風(fēng)味，很香哦。