家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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豆腐家常菜老少喜歡吃，做法也多可蒸，炸，煮。今天做的炸豆腐然后紅燒味道不錯。
食材主料：豆腐1塊、蠔油1勺、姜1塊、蒜1塊
步驟
1.豆腐備好
2.切小塊
3.鍋里入油七成熱小火炸
4.炸成金色撈出
5.留點油炸姜蒜
6.加豆腐炒香
7.加入蠔油
8.加水燒入味
9.湯汁收干裝盤
10.成品小貼士豆腐小火炸成金色。
