醇香酸奶是很多人都會做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂美食為大家分享醇香酸奶做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的醇香酸奶香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

醇香酸奶食材介紹

蒙牛純奶（4盒）(1000毫升) 乳酸菌粉（1袋）(1克) 酸奶機(jī)（面包機(jī)）(1臺)

醇香酸奶的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好純牛奶4盒，和乳酸菌粉一袋，隨便什么牌子的都可以

2.面包桶或酸奶桶燙洗干凈確定無水無油，先將一盒牛奶倒入桶內(nèi)，再倒進(jìn)菌粉，然后再倒進(jìn)剩下的牛奶

3.按酸奶功能，大約8小時就完成發(fā)酵

4.發(fā)酵好的酸奶成為固體狀

5.酸奶杯子用開水燙死殺菌，控干水備用

6.酸奶裝進(jìn)每一瓶子里，酸奶瓶一定是無水無油的

7.裝瓶密封，放冷藏保存4小時以上就好了

8.盛上一杯，因為是原滋味的，所以可以任意加佐料享用，我就喜歡原味酸奶的醇香