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醇香酸奶是很多人都會做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,家佳樂美食為大家分享醇香酸奶做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的醇香酸奶香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
醇香酸奶食材介紹
蒙牛純奶(4盒)(1000毫升) 乳酸菌粉(1袋)(1克) 酸奶機(jī)(面包機(jī))(1臺)
醇香酸奶的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好純牛奶4盒,和乳酸菌粉一袋,隨便什么牌子的都可以

2.面包桶或酸奶桶燙洗干凈確定無水無油,先將一盒牛奶倒入桶內(nèi),再倒進(jìn)菌粉,然后再倒進(jìn)剩下的牛奶

3.按酸奶功能,大約8小時就完成發(fā)酵

4.發(fā)酵好的酸奶成為固體狀

5.酸奶杯子用開水燙死殺菌,控干水備用

6.酸奶裝進(jìn)每一瓶子里,酸奶瓶一定是無水無油的

7.裝瓶密封,放冷藏保存4小時以上就好了

8.盛上一杯,因為是原滋味的,所以可以任意加佐料享用,我就喜歡原味酸奶的醇香
