家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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整個(gè)裹粉炸的口蘑一口一個(gè)，外酥里嫩營(yíng)養(yǎng)豐富。
食材主料：口蘑200g、油適量、鹽適量、五香粉適量、干淀粉適量
步驟
1.口蘑選用小一點(diǎn)的，這樣容易炸透。
2.用水焯燙一下?lián)瞥觥?/p>
3.加五香粉和鹽
4.抓勻腌一會(huì)。
5.裹上干淀粉或是炸粉。
6.起鍋熱油，油稍多一些，七分熱一個(gè)個(gè)下入口蘑炸至金黃撈出。喜歡酥一點(diǎn)的可以復(fù)炸。
7.按口味可以粘椒鹽和番茄沙司。
小貼士：口蘑要選用小一點(diǎn)的，不用去蒂
