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如何做沙茶豆腐好吃?其實(shí)沙茶豆腐的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做沙茶豆腐的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會沙茶豆腐的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
沙茶豆腐食材介紹
北豆腐(1塊) 沙茶醬(適量) 鹽(少許) 植物油(適量)
沙茶豆腐的做法步驟:
1.北豆腐一塊,紫皮洋蔥半個,沙茶醬準(zhǔn)備好;

2.洋蔥切2公分的小塊;

3.豆腐切成2、3公分的小塊;

4.平底炒鍋中倒適量油,油溫?zé)釙r,倒入豆腐塊,平鋪在鍋底;

5.中小火煎至四周金黃;

6.加入一大勺沙茶醬;

7.將沙茶醬與豆腐混合均勻后,加入少許鹽;

8.倒入半碗熱水,讓味道能滲入到豆腐中去;

9.將洋蔥塊倒入鍋中,翻炒均勻即可出鍋。
