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韓式雞蛋卷是很美味的簡(jiǎn)單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說韓式雞蛋卷的做法步驟,看看韓式雞蛋卷怎么做既美味又好吃。
韓式雞蛋卷食材介紹
火腿或培根(20克) 鹽(適量)
韓式雞蛋卷的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好材料,所有蔬菜都切成末。

2.雞蛋打散后把青紅椒,火腿,蔥末和胡蘿卜末放進(jìn)去攪打均勻。

3.再把面粉倒進(jìn)去攪拌至無顆粒狀,調(diào)入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。

4.平底鍋刷適量油。

5.把攪好的蛋液倒進(jìn)去,晃一下鍋?zhàn)尩耙轰伒木鶆蛐?/p>

6.從一邊開始卷起來。

7.一邊卷一邊把蛋皮上的蔬菜用鏟刀鋪勻。

8.收好邊后翻過來把封口壓在下面煎一會(huì),再翻過去煎另一面。

9.切塊裝盤,可以擠上番茄醬開動(dòng)吧!
