土豆燒雞腿是很多人都會(huì)做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂(lè)美食為大家分享土豆燒雞腿做法，簡(jiǎn)單、好吃、下飯。按這種方法做出的土豆燒雞腿香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

土豆燒雞腿食材介紹

兒童生抽(少許) 鹽(適量)

土豆燒雞腿的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好食材，姜切3片

2.雞腿選擇小一點(diǎn)，切塊，然后沖洗掉血水，備用

3.土豆去皮切塊，然后放清水碗里備用

4.蔥切段備用

5.起個(gè)油鍋，油比平常多一點(diǎn)，油溫7成熱時(shí)，倒入洗干凈的雞腿翻炒

6.翻炒至沒(méi)有血色，放入蔥和姜，然后再翻炒一會(huì)，倒入清水，少許生抽，黃酒和少許冰糖，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉10分鐘

7.再倒入土豆和適量鹽，可以再倒入適量清水，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，燉至土豆熟爛就可以盛出來(lái)

8.最后用香菜點(diǎn)綴