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喜歡吃花生拌海帶的朋友,其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做花生拌海帶,因?yàn)榛ㄉ韬У淖龇ê芎唵?,而且跟外面那些餐館做的花生拌海帶比起來,自己做的花生拌海帶又健康,吃起來更放心。
花生拌海帶食材介紹
鹽(2勺) 雞粉(2勺)
花生拌海帶的做法步驟:
1.把鹽漬海帶洗干凈鹽巴

2.再用清水泡大約30分鐘,中途換一次水

3.切條之后再切成菱形,或者切細(xì)條也是可以的

4.鍋里放水,水開后放海帶然后再放少許鹽和油,這樣會(huì)香脆一點(diǎn),煮差不多五分鐘左右就可以拿出來瀝干水

5.把香油,雞粉,醬油,少許花椒面攪拌在一起

6.把瀝干水的海帶倒進(jìn)碗里,撒些芝麻和花生碎攪拌好

7.花生米我是在超市買炒好再搓掉皮用食品袋裝起來再用搟面棍壓碎就行,如果沒有炒好的花生米賣可以自己炒好再搓掉外皮
