今天早上突然收到一條關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的微信，文章列舉了10種轉(zhuǎn)基因食品(包括紫薯)，并把食用轉(zhuǎn)基因食品的后果說(shuō)的非?？膳?。

　　轉(zhuǎn)基因食品的危害目前尚無(wú)官方定論，除了紫薯之外的其它9種食品，到底是不是轉(zhuǎn)基因食品我也不知道，但是要說(shuō)紫薯是轉(zhuǎn)基因食品我絕然不信。

　　大約就在四五年前，有一次回家時(shí)給父母帶了紫薯，滿(mǎn)心打算是想讓他們見(jiàn)見(jiàn)稀罕物。結(jié)果我爸一看就笑了：“這東西在我們這里種過(guò)一段時(shí)間，叫黑紅芋，因?yàn)楫a(chǎn)量太低后來(lái)沒(méi)人愿意種了?！?/p>

　　筆者是1972年生人，自小就在農(nóng)村里長(zhǎng)大成人的，從小到大都沒(méi)有在家鄉(xiāng)見(jiàn)過(guò)紫薯這種東西，但我爸說(shuō)種過(guò)一段時(shí)間也絕對(duì)不是騙我的，肯定是在我記事之前就種過(guò)紫薯，后來(lái)因?yàn)楫a(chǎn)量太低就沒(méi)有人再種了。

　　由此可見(jiàn)，1975年之前紫薯就曾在我的老家落過(guò)戶(hù)，那個(gè)時(shí)候根本不存在轉(zhuǎn)基因技術(shù)，所以紫薯也根本不可能是轉(zhuǎn)基因食品。凡是老家種植過(guò)紅薯的人們，都可以打電話(huà)回老家驗(yàn)證一下我說(shuō)的話(huà)，問(wèn)問(wèn)那些年齡在65歲以上的老人們，他們那個(gè)年代是不是種過(guò)黑紅芋。

　　當(dāng)然，各地對(duì)紫薯的叫法不一，我們老家人喜歡叫它黑紅芋，它的別名還有紫紅薯、黑紅薯及黑甘薯等等。

　　為了進(jìn)一步找到紫薯不是轉(zhuǎn)基因食品的有力證據(jù)，筆者查閱了《中國(guó)甘薯栽培學(xué)》，此書(shū)是1984年由中國(guó)農(nóng)業(yè)部和中國(guó)農(nóng)科院主持，由全國(guó)幾十位知名甘薯專(zhuān)家集體編寫(xiě)的，書(shū)中第34頁(yè)明確指出，“甘薯肉色可分為紫、桔紅、杏黃、黃、白等”，這句話(huà)充分說(shuō)明紫色是甘薯固有的純天然肉色之一，它和轉(zhuǎn)基因根本絲毫搭不上任何關(guān)系。

　　目前，世界甘薯界根本沒(méi)有對(duì)甘薯類(lèi)的作物進(jìn)行過(guò)轉(zhuǎn)基因的育種工作，所有的甘薯新品種都是通過(guò)傳統(tǒng)雜交技術(shù)手段產(chǎn)生的。

　　所以，種種證據(jù)都可以有力的證明，紫薯絕對(duì)不是轉(zhuǎn)基因食品!

　　補(bǔ)充說(shuō)明：

　　現(xiàn)在的紫薯可以分為食用紫薯和工業(yè)用紫薯，食用紫薯個(gè)頭小且產(chǎn)量低，口感和味道優(yōu)于工業(yè)用的紫薯。專(zhuān)供工業(yè)使用的紫薯個(gè)頭較大，產(chǎn)量高，主要供企業(yè)提取食用級(jí)或工業(yè)級(jí)花青素，這種紫薯不好吃，希望大家購(gòu)買(mǎi)紫薯時(shí)要分清。