最后一點(diǎn)也至關(guān)重要，歐洲人殖民世界，除了直接的入侵掌控，還有貿(mào)易手段。庫(kù)克船長(zhǎng)在每次出海的時(shí)候，船上會(huì)儲(chǔ)備大批的布匹和釘子，干嘛用呢，以后用來(lái)做貿(mào)易，換取淡水、蔬菜還有食物。

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候，雖然清政府封鎖了港口，以防英國(guó)艦船上岸做補(bǔ)給，但還是有不少當(dāng)?shù)匕傩?，跟他們做私底下的交易。至于廣州商行的商人，更是再跟英國(guó)人的生意中，嘗到了巨大的甜頭?？梢?jiàn)，貿(mào)易遠(yuǎn)比槍炮厲害。

然而，吃是人們的基礎(chǔ)需求，也是其他需求的延伸。吃著餅干的英國(guó)人遠(yuǎn)涉重洋來(lái)到東方，做完補(bǔ)給，吃上了東方的魚(yú)肉菜蔬和糧食，打起中國(guó)人來(lái)，更是精神百倍。