時(shí)間:2026-01-16 03:15:58編輯:浮泊涼

商委紅腸:(摘自生活報(bào))提起“商委紅腸”需要提到一個(gè)工廠,一個(gè)人物,工廠是哈爾濱市太平肉制品加工廠,人物是廠長(zhǎng)于桂芳。哈爾濱市太平肉制品加工廠是一家以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)優(yōu)質(zhì)肉罐制品而聞名全市的新改制企業(yè),前店后廠的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品得到消費(fèi)者的認(rèn)可。經(jīng)過多年潛心研制的“商委牌”精制紅腸等系列產(chǎn)品,先后被國(guó)家、省、市有關(guān)部門評(píng)為名、優(yōu)產(chǎn)品、信得過產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品和市民最喜愛產(chǎn)品。
“商委牌”商標(biāo)被評(píng)為哈爾濱市著名商標(biāo)。在質(zhì)量是生命、顧客是上帝的辦廠宗旨指導(dǎo)下,廠長(zhǎng)于桂芳始終把全員誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育作為增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重中之重,常抓不懈。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,嚴(yán)格執(zhí)行從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠“一條龍”管理法,選料、加工、銷售關(guān)關(guān)無(wú)漏洞。無(wú)論主料、輔料都精選正規(guī)廠家的產(chǎn)品,并做到索證齊全。
各崗位員工嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝操作規(guī)則,堅(jiān)持投料標(biāo)準(zhǔn);質(zhì)量責(zé)任指標(biāo)到人,獎(jiǎng)罰分明。對(duì)發(fā)現(xiàn)原料有異物者當(dāng)場(chǎng)發(fā)獎(jiǎng),獎(jiǎng)金由供貨單位支付,這項(xiàng)激勵(lì)制度不僅為產(chǎn)品質(zhì)量上了一道“鎖”,而且約束供貨方不敢以次充好。
定期請(qǐng)消費(fèi)者到工廠參觀,品嘗后留下寶貴意見。這項(xiàng)產(chǎn)品售后質(zhì)量反饋制度在太平肉制品加工廠實(shí)行多年,深受消費(fèi)者的歡迎?!白鋈夤拗破肪拖癫蠕摻z,事關(guān)食品安全。狠抓售后質(zhì)量反饋不是作秀,是真心實(shí)意聽消費(fèi)者的意見,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,讓市民吃得放心,兌現(xiàn)‘干干凈凈做產(chǎn)品,把住病從口入關(guān)’的承諾。”于桂芳廠長(zhǎng)說(shuō)。
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