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夏天孩子厭食如何開胃 清新開胃食物推薦

時間:2026-01-16 01:56:08 來源:本站整理作者:wsl點擊:

導讀:夏天的天氣炎熱,給孩子喂飯變成了一項體力活,畢竟孩子總是在拒絕吃飯,那么孩子厭食怎么辦好,夏天孩子沒胃口怎么處理呢,家佳樂課堂小編也是沒胃口得很,那么怎么來胃口呢,我們來了解一下
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夏天的天氣炎熱,給孩子喂飯變成了一項體力活,畢竟孩子總是在拒絕吃飯,那么孩子厭食怎么辦好,夏天孩子沒胃口怎么處理呢,家佳樂課堂小編也是沒胃口得很,那么怎么來胃口呢,我們來了解一下。

厭食煩惱如何解決

夏天孩子厭食如何開胃 清新開胃食物推薦

1.吃清淡易消化的食物

夏季寶寶飲食宜保持清淡,多吃蔬果,補充在汗液中丟失的維生素和礦物質(zhì)。不食或少食肥膩食物。因為甘、脆、肥、濃食物會傷害腸胃,影響消化吸收。清淡飲食還有助于健脾清熱,開胃增食。

2.注意營養(yǎng)搭配

寶寶夏季食欲下降,更要注意營養(yǎng)的補充。每天吃新鮮的蔬菜水果和富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的魚、肉、蛋、奶等。采用蒸、燉等容易消化的烹調(diào)方式,保持食物的色香味,并注意粗細糧的搭配和干稀搭配。

媽媽們也要講究些烹調(diào)方法,忌重油重葷,口味要好,色澤搭配要好看。平時可制作一些清涼、爽口的食品,如涼拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。還可以制作一些清爽、營養(yǎng)的點心,如將蘋果、芒果做成水果沙拉。

3.食用苦味、酸味的食物

適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加點醋,醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。

苦味以其清新、爽口的味道刺激舌頭上的味蕾,激活味覺神經(jīng),在增進唾液分泌的同時刺激胃液和膽汁的分泌,從而能增進食欲,促進消化,對增強體質(zhì)有益。含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多,如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、苔菜等。在干鮮果品中,有杏仁、桃仁、黑棗、茶葉、薄荷葉等。另外,還有食藥兼用的五味子、蓮子芯等,用沸水浸泡后飲用為宜。

4.注意水分和鹽分的補充

夏季出汗多,要及時補充水分,少量多次飲水,不提倡口渴才大量喝水,因為一次大量喝水會沖淡胃液,影響消化。寶寶補水最好是白開水,切忌飲料。

夏季兒童大量出汗,機體的鹽分也隨之排出。如果體內(nèi)缺鹽可影響代謝,使兒童乏力、怠倦、厭食。所以夏季要適量補充鹽分。

5.適量補鋅

夏季,寶寶體內(nèi)鋅元素隨汗液排出而不斷丟失。同時寶寶食欲差,鋅攝入減少。因此,夏天給孩子補鋅很重要。寶寶的日常飲食應包括一些含鋅量高、容易吸收的食品,如蛋黃、牛羊肉、豬瘦肉、動物肝、海產(chǎn)品等。

孩子夏季厭食怎么辦

厭食源于胃液少

據(jù)營養(yǎng)學家分析說,夏天之所以會產(chǎn)生厭食情緒,說到底就是因為天熱導致人們大量喝水,沖淡胃液,所以人的食欲降低,偏好吃些清淡、涼爽的東西,一般脾胃陰虛者夏天食欲較差。再者,夏天過多吃些冷飲也會導致食欲不振,因為冷飲中通常含有食用油脂和白砂糖等成分,也會導致人體血糖升高。

夏季開胃健脾食譜

夏天孩子厭食如何開胃 清新開胃食物推薦

紅棗補血養(yǎng)顏粥

材料

紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖

做法

1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。

2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開后,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。

3、粥熬好后,調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調(diào)入紅糖為最佳。

白菜燉豆腐

材料

白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥

做法

1.白菜切段,豆腐切塊

2.豆腐下水焯一下,撈出瀝干

3.白菜下水焯一下,撈出瀝干

4.鍋中熱油,放入姜蒜蔥,炒香;

5.入豆腐略煎一下,加水(或高湯)小燉一會兒;

6.放入白菜翻炒一下, 最后調(diào)入鹽和雞精,即可!

7.加入胡蘿卜條翻均勻,讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎,可以加少量鹽和生抽調(diào)整味道。

小貼士

1.豆腐焯水,能夠去豆腥味兒

2.白菜焯水,因為它含有破壞維生素的氧化酶,在開水里焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了

3.白菜里的維生素怕熱,所以我們要后放白菜,稍微炒一下就行了

蘿卜牛腩湯

材料

牛腩、白蘿卜,八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、姜片、花椒

做法

1.牛腩先用水洗凈,再放清水中浸泡2個小時左右,去除血水。

2.泡好的牛腩切成小塊,用開水焯燙。

3.牛肉放入煲里,加入適量的清水,把配料也放進去,大火燒開后小火燉2個小時左右。

4.白蘿卜去皮切塊后,倒進肉湯里。

5.繼續(xù)燉40分鐘左右即可。

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