肉末碎菜粥：營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮香可口

食物原料：大米20克、豬瘦肉末50克，油菜適量，植物油、醬油、蔥末、姜末各適量

制作方法：

1、油菜洗凈，切碎；大米洗凈，備用。

2、鍋內(nèi)倒油燒熱，加入蔥末、姜末爆香，隨后下入肉末煸炒1分鐘，再加入少許醬油炒熟，盛在碗里備用。

3、鍋內(nèi)放入大米和適量清水，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，然后加入肉末及油菜碎，同煮5分鐘即可。

食譜類別：10個(gè)月寶寶食譜

媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個(gè)成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C即可滿足人體需求。