不可缺少的B族維生素

B族維生素和人體消化吸收有密切的關系，尤其是參與人體三大產能營養(yǎng)素的代謝，其中維生素B2可以參與細胞的修復與生長；缺乏B2會出現(xiàn)口腔潰瘍，口角炎等癥狀；咳嗽修復期要多補充B2的食物；

維生素B2來源豐富，含量豐富的食物有肝臟、蛋類、大豆及豆制品，奶和奶制品、綠葉蔬菜、粗雜糧；這里面不推薦肝臟，因為肝臟蛋白質、脂肪含量高，在生病期間消化能力弱，不宜攝入高蛋白高脂肪食材；

維生素C

VC的功能非常強大，通常我們都了解它有強大的抗氧化作用，維生素C具有水溶性，是細胞質中重要的抗氧化劑，而且它的抗氧化作用主要是修復；孩子生病咳嗽期間VC對細胞修復有2個作用，促進膠原蛋白的合成和抗體的產生，VC可增加白血球吞噬細菌的能力、提升血液中干擾素含量從而增強人體抵抗力，讓孩子更有力量對抗病毒和細菌；

VC的食物來源：新鮮的蔬菜和水果是VC的主要來源，尤其是蔬菜中的菠菜，甜椒，番茄，蒜苗等，以及水果中的獼猴桃、柑橘、棗等，建議通過蔬菜來補充VC；一般熱帶水果，如芒果、榴蓮不建議在咳嗽期間，容易產生過敏，尤其是過敏性體質的孩子，更要注意；

針對上面兩個因素，分享幾款食譜：

1、胡蘿卜小米粥

2、西紅柿蔬菜南瓜面片湯

3、紫甘藍彩椒汁

4、原味胡蘿卜

說明：這類的食物還要很多，希望大家通過我上訴講到的食材，可以靈活搭配；