家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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1.把所有材料洗干凈放到燉盅里，加水。我喜歡加熱水，因?yàn)殡婏?u data-d8Es="aDxpfp">煲熱得慢，加涼水燉半天都熱不了。
2.用電飯煲把水煮開，水要多點(diǎn)，免得燒干。
3.把蒸架放到電飯煲內(nèi)，再把蓋好蓋的燉盅放到架子上。
4.燉一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)，下適量鹽即可食得。
如果用專用的電燉盅當(dāng)然更好了。不過電飯煲的用途實(shí)在多，可以蒸飯、燉湯，可以做電飯煲雞，竟然還可以蒸蛋糕。這樣的高效廚房工具，比玉蘭油的7合一還強(qiáng)大，還需要其他東東嗎？
