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用料
紅蘿卜1根
油適量
鹽適量
豆豉適量
醬油適量
豆豉紅蘿卜的做法步驟
1.紅蘿卜一根
2.紅蘿卜洗凈去皮切成薄片
3.倒入油鍋中煸炒
4.將豆鼓洗凈備用
5.當(dāng)紅蘿卜炒出紅蘿卜素時(shí)倒入豆鼓煸炒
6.再加入醬油、鹽油煸炒均勻起鍋裝碟
小貼士
豆鼓不要太多,不然會(huì)失去紅蘿卜的原有甜味