家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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1.將雞肉放入開(kāi)水內(nèi)緊一下。
2.如果是干蘑用水泡開(kāi)。
3.鍋內(nèi)熱油加入白糖熬出焦糖色，加入雞肉翻炒一下，加入蔥、蒜片輕炒。
4.添水，開(kāi)鍋后加入榛蘑。
5.轉(zhuǎn)小火熬三個(gè)小時(shí)以上。
6.撇去沫子，如果嫌油大，把油再撇掉一些。
我做的這個(gè)雞湯還是很簡(jiǎn)單的，只需加點(diǎn)蘑菇給雞湯提味就可以了，這個(gè)雞湯就足以讓你喝掉好幾碗了，小金TX捧著我家特大號(hào)的碗居然喝掉兩碗，讓我們大跌眼鏡~！
