家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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用料
土豆300g
油適量
鹽適量
玉米淀粉適量
黑芝麻適量
蔥段適量
白砂糖適量
雞粉適量
干煸土豆條的做法步驟
1.土豆洗凈切成筷子粗細(xì)的條
2.切好的土豆條洗去淀粉，放入鍋中煮到7成熟
3.撈出控去水分
4.放入玉米淀粉
5.抓拌均勻
6.鍋中放油，放入土豆條煸炒
7.炒到土豆條表面呈黃色，放入鹽
8.放入糖
9.放入雞粉
10.放入黑芝麻，攪拌均勻
11.出鍋前放入蔥段
12.攪拌均勻即可出鍋
小貼士
煸炒土豆條的時(shí)候一定好炒到表面金黃色，吃著外面才酥脆
