在寒冷的冬日里，早上，來碗，紅棗黑米粥，別說有多舒適了，滿屋都是紅棗的甜香，一口下去，暖暖的，再來一口，再來一口，一家人喝得不亦樂乎……黑米可益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘。對脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆。黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富。特別適合孩子們吃。黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長的功效。長期食用可延年益壽。家有老人的，也是不錯(cuò)的選擇哦。紅棗，最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。 紅棗的功效與作用：健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性等。 我們家的大寶，不愛吃，總是會(huì)挑，我就熬里面……糯米香糯粘滑，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，在熬粥的時(shí)候加入糯米，會(huì)讓粥更加粘。糯米的營養(yǎng)及功效概括起來主要是溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣；

    紅棗黑米粥用料工具

    主料：黑米(1湯匙)白米(1勺)糯米(1勺)紅棗(15顆)輔料 紅糖(2勺)
    廚具： 電壓力鍋分類粥主食甜味煲半小時(shí)簡單難度

    紅棗黑米粥的做法:

    

    1.紅棗，我用絞肉機(jī)，絞成碎末；方便孩子們吃；

    

    2.準(zhǔn)備大米；

    

    3.糯米；

    

    4.黑米；

    

    5.紅棗還有另外的三種米都入電壓力鍋；

    

    6.煮粥模式；18分鐘；

    

    7.紅糖，在最后加入，也可以吃的時(shí)候臨時(shí)加；

    小竅門：

    雨夕碎碎念：我紅棗是打碎的，也可以整個(gè)；紅糖，可以直接加整鍋里，也可以，各自隨意加；