之前小家伙還上幼兒園那時候，我每天都是送了他之后就在附近順便買早點，大餅雞蛋+粥或豆?jié){。賣豆?jié){那家每天都很熱鬧，大家在邊兒上看著他們現(xiàn)打現(xiàn)裝，真材實料的喝著都很放心。
我家里之前沒有豆?jié){機，偶爾在家想喝一次豆?jié){，都是用料理機打了之后再倒鍋里煮熟了喝的，費事不說，還會有很多豆渣。所以當(dāng)時看著人家賣豆?jié){的都覺得很羨慕，真的是非常省事兒啊。。
這次得的這臺豆?jié){機，是破壁免濾型的，簡單理解就是打好的豆?jié){不會產(chǎn)生豆渣不需要過濾，太棒了！

    主料

    黃豆70克  紅棗35克

    輔料

    水900毫升

    倍濃紅棗豆?jié){的做法

    1.稱取分量所需黃豆，洗凈

    2.大棗清洗干凈，去核

    3.將黃豆和大棗一起放入豆?jié){機杯體中

    4.加水900g

    5.蓋好機蓋，連通電源

    6.選擇"好豆?jié){"-“倍濃五谷”，輕觸“時間”按鍵進(jìn)行預(yù)約，然后按“溫度”鍵設(shè)定為溫飲模式，最后啟動程序

    7.預(yù)定時間過去，程序結(jié)束

    8.紅棗豆?jié){做好了，溫度不是很燙，適合直接飲用

    烹飪技巧

    1、注意加液體的時候不要低于最低刻度線，我這臺豆?jié){機最低水量刻度線是900ml； 2、使用預(yù)約功能時，注意設(shè)定的時間是程序完成所需時長，例如設(shè)定8：00，就是說需要在8小時完成制作； 3、關(guān)于飲品溫度的設(shè)定，默認(rèn)是熱飲模式，需要溫飲的話，按“溫度”鍵一次就可以了。