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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
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苦筍滑肉湯的材料:里脊肉300克,苦筍150克,紅苕粉300克,清水,鹽,味精,雞精,蔥花
苦筍滑肉湯的做法:
1.豬里脊肉洗凈切成片,加入紅苕粉和清水?dāng)嚢杈鶆?,苦筍切片汆水后撈出備用。
2.做過偶倒水燒開,把攪拌均勻的肉片一片一片的加入到鍋中煮熟,然后加入苦筍煮開后,調(diào)入鹽,味精,雞精調(diào)味后起鍋再撒上蔥花就好了。
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