綠豆薏米蓮子粥的材料：薏米3杯、綠豆1杯、蓮子15顆、蜂蜜少許。

綠豆薏米蓮子粥的做法：

1、將薏米攤開，挑去黑仁及雜質(zhì)；綠豆挑去壞豆和雜質(zhì)；蓮子逐顆檢查、去芯；

2、挑揀好的三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時(shí)以上；

3、將浸泡食材一同放入鍋中，加水高于米5cm，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后調(diào)入蜂蜜即可。的做法