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棒棒糖蛋糕的做法原料:雞蛋85克、白砂糖35克、低筋面粉85克、泡打粉1.4克、色拉油77克
裝飾材料:黑巧克力20克 、白巧克力20克 、彩糖適量
1.雞蛋打散,加入白砂糖打勻

2.低筋面粉和泡打粉混合過篩,用打蛋器攪勻,加入色拉油拌勻

3.裝入裱花袋中,擠入蛋糕模里,蓋上另外一半蛋糕模
4.烤箱預熱180度,中層,烤20分鐘左右

5.烤好后脫模,插入紙棒,晾涼,巧克力隔水加熱融化
6.用勺子將巧克力液澆到蛋糕上(如果融化以后的巧克力太濃的話,就用勺子抹到蛋糕上,盡量抹薄薄的一層)

7.巧克力表面撒彩糖裝飾,將做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固(我們家窗臺上正好有一個大個的西葫蘆,我就把蛋糕插在那上邊讓巧克力晾涼凝固,很好用)

8.包裝即可

