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軟糯紅棗牛奶餅的材料:紅棗,面粉,糯米粉,雞蛋,牛奶,食用油美食網(wǎng)
軟糯紅棗牛奶餅的做法:
1.紅棗泡一個(gè)小時(shí).面粉和糯米粉1:1的比例混合均勻后加入一個(gè)雞蛋和適量牛奶攪拌均勻.
2.將泡好的紅棗切成小碎丁倒入面糊中攪拌均勻
3.坐鍋燒熱少許底油,用勺子將面糊平攤開成餅子煎至兩面金黃即可出鍋