半島食光*鮮蝦芝士法棍*

　　人為生而食，非為食而生。 ——本杰明·富蘭克林

　　 　　材料：

　　鮮蝦 蒜末 黃油 咖喱粉

　　牛奶 黃油 鹽 胡椒粉

　　法棍 起司 百里香

　　 　　步驟：

　　1， 鍋中放入黃油，加入蒜末，中火炒出香味

　　2， 鮮蝦放入鍋中炒一下

　　3， 加入咖喱粉拌炒

　　4， 加入牛奶、鹽，胡椒粉

　　5， 法棍切成5厘米的厚片，用小刀挖開法棍并壓底

　　6， 將蝦仁放入面包凹槽中，撒上芝士

　　7， 200度烤至芝士變色，取出撒上香草碎末