在來自星星的你里，千頌伊給都教授送過辣白菜哦，今天就教大家做韓國的靈魂食物，辣白菜。
主料：白菜 白蘿卜 胡蘿卜 蒜末 姜末、
輔料：原料：白菜1500克、白蘿卜500克、胡蘿卜200克、蒜末3大勺、姜末1勺、韓國辣椒醬500克、辣椒粉1/4杯、魚露2勺、梨汁半杯、白糖1勺、海鹽半杯。
做法：1.處理大白菜，白菜用海鹽腌6個小時。
2.白蘿卜、胡蘿卜切絲，用海鹽腌2小時。
3. 把腌好的白菜、蘿卜絲用沖洗一下，擠干水分
4. 把腌好的白菜、蘿卜絲用沖洗一下，擠干水分
5. 最后裝入密封的盒子，放在陰涼的地方，2天后就可以吃了

你學(xué)會了嗎？