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橙汁燉榴蓮的做法

榴蓮是水果之王,但是很多人受不了它的味道,而且榴蓮性熱,吃多就容易上火流鼻血。但是榴蓮還有一種吃法,就是用來燉,把榴蓮去核后和橙汁一起燉。既滋補(bǔ)又養(yǎng)生,解除了榴蓮的上火,又進(jìn)補(bǔ)了身體。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、糖分、碳水化合物、淀粉、維生素A、B、C、E、鈣、鉀
食療功效:
溫經(jīng)散寒、暖宮止痛
適宜人群:
尤其適合體虛胃寒、神疲無力、宮寒痛經(jīng)、遺精早泄者
禁忌人群:
熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、肥胖者少食
橙汁燉榴蓮所需材料
主要食材:榴蓮肉 ( 50克 )橙汁 ( 100毫升 )輔助佐料、冰糖 ( 適量 )
橙汁燉榴蓮的做法
1、榴蓮肉去核,切成小塊。
2、鍋中加入適量清水,用大火煮沸,放入冰糖、榴蓮,再次煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮,同時(shí)輕輕攪拌,煮至冰糖完全融化,倒入橙汁即可。
橙汁燉榴蓮的功效與作用
1、橙汁具有預(yù)防慢性疾病、維持心肌功能以及降血壓、抑制乳腺癌的功效。
2、榴蓮具有開胃促食欲、健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、活血散寒、緩解經(jīng)痛、防癌抗癌、增強(qiáng)免疫力的功效。
3、橙汁燉榴蓮具有開胃健脾、溫經(jīng)散寒、暖宮止痛、增強(qiáng)免疫的功效。