家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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司康餅又稱英國茶餅、英國松餅，是傳統(tǒng)英式下午茶必備的點(diǎn)心，食用時(shí)會(huì)涂上Clotted Cream或者草莓果醬等。方子來自“住底樓的波子”，是我最愛的基礎(chǔ)方，可以根據(jù)個(gè)人口味增加配料。原料的品質(zhì)決定口感，推薦用總統(tǒng)黃油和高品
質(zhì)全脂牛奶制作。
