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無(wú)水菠菜面團(tuán)是很多人都會(huì)做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,家佳樂美食為大家分享無(wú)水菠菜面團(tuán)做法,簡(jiǎn)單、好吃、下飯。按這種方法做出的無(wú)水菠菜面團(tuán)香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
無(wú)水菠菜面團(tuán)食材介紹
菠菜葉(50克) 純凈水(70克) 中筋粉(適量) 鹽(1克)
無(wú)水菠菜面團(tuán)的做法步驟:
1.把菠菜洗干凈,只留葉子用刀切成絲備用。

2.然后加入適量的水,連同菠菜葉放點(diǎn)鹽一塊放入料理機(jī)中榨成菠菜汁。

3.把打好的菠菜汁倒入碗中。

4.菠菜泥放入和面盆中,再往里一點(diǎn)點(diǎn)的加面粉

5.一邊加一邊用手劃成面穗狀看圖中那樣

6.最后用手,揉成光滑的面團(tuán),醒十分鐘左右。

7.十分鐘后,再次揉成光滑的面團(tuán)就可以包餃子或者是搟面條了。
