家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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糖醋圓白菜的材料：圓白菜半個，生姜，干紅辣椒，白醋，糖，雞精，鹽，高湯
糖醋圓白菜的做法：
1.圓白菜半個用手掰成片，下開水焯燙撈出，生姜三片姜切末，干紅辣椒切段
2.做鍋倒油小火爆香干紅椒和姜末后倒入白菜，三分之一白醋，糖，轉(zhuǎn)最大火翻炒均勻，放雞精，鹽，剩下的白醋，顛幾下均勻即可（如果用高湯的話，就放在和醋糖一起下）
