胡蘿卜炒香芹的材料：胡蘿卜300g，香芹150g，鹽，味精，白糖，香油，蔥姜蒜

胡蘿卜炒香芹的做法：

1.胡蘿卜洗干凈去皮斜切成片。然后頂?shù)肚薪z，香芹洗干凈切成段，蔥姜蒜切小片

2.坐鍋倒油大約10g，，放蔥姜蒜30g，爆香后放胡蘿卜絲，加料酒5g，，大火炒翻炒至胡蘿卜變軟出油后再加香芹繼續(xù)翻炒，最后放鹽，味精，白糖，炒到胡蘿卜變軟，香芹散發(fā)香味后淋香油裝盤

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