家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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爆炒冬瓜皮的材料：冬瓜皮150克，辣椒
爆炒冬瓜皮的做法：
1.將嫩冬瓜皮洗凈切成一寸長(zhǎng)、一分寬的絲，椒去蒂和籽，洗凈切成細(xì)絲。
2.坐鍋倒少許油燒熱下蔥、姜末炒香后，加入冬瓜皮、精鹽，炒約一分鐘后，倒入辣椒絲炒勻即成。美食網(wǎng)
