家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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香辣海帶絲的材料：海帶，醋，姜。蒜，干辣椒，生抽，香油，香菜，花椒油，白砂糖，芝麻
香辣海帶絲的做法
1.將海帶絲洗凈稍稍切成段，水燒開(kāi)加入1勺白醋，將海帶絲放入開(kāi)水里煮15-20分鐘，然后撈出浸泡在冰水里至涼
2.干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒備用
3.鍋里放入，香油、花椒油燒熱，然后倒入所有料，小火炸出香味，關(guān)火離灶加入，香醋、生抽、糖、油辣子充分拌勻放置幾分鐘，成為調(diào)味汁
4.將瀝干水分的海帶絲、芫荽段放入大容器里，加入調(diào)味汁、熟芝麻拌勻即可
