家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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陳醋海蜇頭的材料：海蜇頭500克，黃瓜一條，紫甘藍(lán)1/4個(gè)，香菜，泰椒，陳醋，生抽，白砂，糖，芝麻油，辣油
陳醋海蜇頭的做法：
1：海蜇頭清洗干凈，浸泡8小時(shí)以上，在浸泡的時(shí)候至少要換水2-3次
2：鍋中倒水燒6成熱即可，放入海蜇頭迅速汆燙5秒鐘，撈出過冷水怎么做好吃
3：黃瓜用鹽搓洗干凈切條，甘藍(lán)洗凈切絲 也放入盛放海蜇的碗中，然后擺上泰椒碎，香菜碎備用
4：取另個(gè)容器，放入陳醋、醬油、白砂糖、芝麻油、辣油，調(diào)均勻，然后倒入海蜇碗中拌勻 即可食用
