用料:蛋糕坯1個,鮮奶、巧克力醬、巧克力片、水果各適量。

　　制法：1、將鮮奶打成糊狀。

　　2、將蛋糕坯用刀從中間橫剖成上下兩半，下面一半抹上鮮奶擺上水果片，上面一半抹上鮮奶倒扣在下面一半上，整理平齊恢復蛋糕坯樣。

　　3、用巧克力醬把夾有鮮奶水果片的蛋糕坯整個包裹起來，上面澆少許巧克力鮮奶汁。

　　4、蛋糕坯上面插上巧克力片和巧克力花，即成巧克力鮮奶蛋糕。

　　注意：鮮奶不要打過老。

　　用料：蛋糕坯、鮮奶、黃色巧克力插片、葡萄干、鮮水果各適量。

　　制法：1、將鮮奶打成糊狀備用。

　　2、將蛋糕坯用刀從中間橫剖成上下兩半，下半抹上鮮奶，撒上葡萄干，擺上鮮水果，上半抹上鮮奶倒扣在下半上，整理平齊。

　　3、用鮮奶把整個蛋糕坯包裹起來抹勻，裱上圓形圖案。