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食材:蛋撻皮10個(gè)、雞蛋2只、芒果185克(已去皮切開)、牛奶70克、綿白糖10克、煉乳、低筋面粉5克
做法:(1)將雞蛋用電動(dòng)打蛋器打成蛋液。
(2)隨后,加入牛奶、加入綿白糖、擱入2勺煉乳、加入低筋面粉拌勻。
(3)接著,用油格過濾。
(4)然后,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入切好的芒果、用勺子舀入牛奶蛋液。
(5)最后,烤箱預(yù)熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。
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