喜歡吃堅(jiān)果餅干的朋友，其實(shí)可以在家自己動手做堅(jiān)果餅干，因?yàn)閳?jiān)果餅干的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的堅(jiān)果餅干比起來，自己做的堅(jiān)果餅干又健康，吃起來更放心。

堅(jiān)果餅干食材介紹

去皮熟花生米(60克) 熟黑白芝麻(40克) 低筋粉(60克) 葡萄籽油(20克) 自制糖漿(35克) 清水(30克)

堅(jiān)果餅干的做法步驟:

1.花生米用料理機(jī)打成花生粉放大碗里

2.黑白芝麻混合用料理機(jī)打成芝麻粉

3.芝麻粉和花生粉放一起混合

4.盛出低筋面粉加到大碗里，混合

5.混合均勻后，倒進(jìn)植物油，我用的葡萄籽油，也可以換成其它植物油

6.再加入糖漿和清水一起拌勻，把糖漿一定拌勻，也可以換成糖粉或白糖

7.最后用手和成面團(tuán)，光滑的

8.找來餅干模具，取15克放進(jìn)模具開始造型

9.我用的是彈黃的模具，一個(gè)餅干做完了

10.烤箱150度預(yù)熱5分鐘，做好餅干放在撲了油紙的烤盤中

11.150度中層烤20分鐘即可，忠臣30升的烤箱

12.餅干考完，晾涼后就可以吃了，很香的嗷

13.來吧！節(jié)日旅行的好零食，多吃營養(yǎng)！