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芝麻醬油餅怎么做好吃?家里學(xué)做芝麻醬油餅需要哪些食材?家佳樂(lè)美食的小編為您提供芝麻醬油餅的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的芝麻醬油餅。
芝麻醬油餅食材介紹
中筋粉(140克) 芝麻醬(三大勺熟) 熟花生油(兩勺) 清水(九十克)
芝麻醬油餅的做法步驟:
1.備中筋粉140克

2.+清水用筷子和勻。和成小面塊狀,

3.揉成面團(tuán),醒一會(huì)。烙餅最好把面和的稍微軟點(diǎn)好。

4.搟開(kāi)成薄薄的面片,兩個(gè)餃子皮的厚度,刷上一層薄油。

5.刷上芝麻醬,刷厚點(diǎn)比較好,醬多了餅香吶。

6.把芝麻醬抹均勻,然后從低往上卷起。

7.全部卷好,

8.從一頭往里旋卷。

9.卷好最后收口放餅胚下面,按扁

10.轉(zhuǎn)圈搟開(kāi)成圓形。厚薄自己隨意吧。

11.備鏊子,刷少量油在鏊子上,放餅小火烙至。

12.有合適鍋蓋,蓋上最好能熟的均勻一些。

13.一面金黃色,翻過(guò)來(lái),

14.兩面烙至金黃色關(guān)火。

15.切開(kāi)薄薄的層次還可以吧,香香的餅開(kāi)吃。

16.成品圖。
